-
Battre 2 oeufs avec 100g de sucre
ajouter au melange 120 g de farine et un sachet de levure chimique
ajouter 120g de beurre et 100g de chocolat fondu
placé dans des moules
cuire 20 à 30mn à four 150-180
Verifier en plantant un couteau dans les gateaux
il doit resortir propre
J'ai été sous surveillance!!
Mme Crapule
Glacage :
175g d'un mélange de chocolat blanc et noir avec 90g de sucre glace
2 commentaires -
-
-
Recette de Beignets
vieille recette trouvée dans le journal l'Ouest-Eclair
de fevrier 1923
dans une jatte mélangé
200g de farine
100g de sucre
1 oeuf
75g de beurre fondu
zeste de citron ou d'orange
formé une boule
laisser reposer 1 heure
Former des cercles de 3mm d'épaisser
faire frire friteuse à 120°
jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée
placer sur papier absorbant
saupoudrer de sucre glace
bonne appétit
Nous n'avons rien laisser!!
désolé!!!
1 commentaire -